Valaki lebomlott cápát akar
- hírek
- Étel
- Bor
- Helyek
- Emberek
- Galériák
- Események Az év étterme és bárja ->karácsonyi vásár -->Az év étterme -->
Magazin
Valaki lebomlott cápát akar?
Litvánia
A litván konyha finomsága egy korai vaddisznó, aki megpróbál elrejtőzni egy kristályfigurákkal teli szekrényben. Ellenünk van egy olyan ország, ahol százféle burgonyafőzés módja van (és egyikük sem érdekes és kifinomult), és amelynek lakói megvetnek minden olyan zöldséget vagy fűszert, amely közöttük állna, és a szénhidrátokat.
A nemzeti étel a "zeppelin" - nehéz léggömb alakú burgonyapüré golyó, darált hússal (darált hússal) töltve, majd megfőzve. Nevük ellenére bármi más, csak könnyű vagy aerodinamikus. Valójában éppen ellenkezőleg, leesnek és a gyomor aljára tapadnak.
Ha valaki túl nehéznek találja, mindig kipróbálhatja a burgonyagolyó (kis hús nélküli meleg zeppelinek meleg tejben), a krumplipudingot (reszelt burgonyából tégla, kemencében sült) vagy burgonyakolbászt (bélbélbe töltött burgonya). ). Természetesen van sertéshús, gomba, sőt néha szardella vagy hering is szórakozásból, de ezek mégis unalmasak és személytelenek.
Valószínűleg évszázados orosz és lengyel uralom után a litvánok úgy vélik, hogy ha a konyhájuk még mindig méltatlan az irigységre, szomszédaik végül magukra hagyhatják őket.
Izland
Van gyengesége az avas kéksajttal szemben, de úgy gondolja, hogy ez még jobb lesz, ha éles szaga van a büdös halnak. Ebben az esetben kipróbálhatja az izlandi hakarl vagy a lebomlott cápa koronázási különlegességét.
Az éhes izlandiak felfedezték, hogy a húgysav, amely megakadályozza a grönlandi cápa nyers elfogyasztását, eltűnik, ha a húst több hónapig finom kavicsban temetik el, ami olyasmit eredményez, mint a halpasztrami, amelynek ammóniaszaga szétzúzhatja a hűtőkocsi teherautó ajtaját. Ha nincs hozzá bátorsága, kipróbálhat könnyebb izlandi finomságokat, például juhfej sonkát, saját ürülékében füstölt bárányt vagy kecske "fehér veséjét".
A tisztesség kedvéért világossá kell tennünk, hogy a hagyományos konyha itt jobban tükrözi Izland sivár szubarktikus jellegét, mint lakóinak jellegét. Ízlésük egyszerűen görbe a helyes útról. Sajnos, amikor úgy döntenek, hogy étkeznek, a modern izlandiak túl gyakran cserélik a kemény pitét kaira (tengeri madár) vagy szélben szárított sós tőkehalra az alapvető európai ételek fájdalmasan ízléstelen változataival: személytelen virslit, kartonpizzát, az elismert sushit és néhány közepes édes curryételek, amelyek pudingnak tűnnek a kiságyban. Elég ahhoz, hogy álmodjon egy szelet füstölt bálnaolajat.