Vajon a bolgár hamarosan minőségi diétás kecskehúst fogyaszt-e?

  • Fórum
  • HÍREK
  • AGROBUSINESS
  • MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
  • NÖVÉNYGYÁRTÁS
  • ÁLLATTENYÉSZTÉS
  • GAZDASÁGI KÉRDÉS
  • Méhészkedés
  • ZÖLDSÉGEK
  • ZÖLDSÉGEK
  • VIRÁGOK
  • A szőlőskertekben
  • HÁZI ORVOS

Minden gazda megvásárolhatja a Boert a hazánk egyetlen kecsketenyésztő telepétől, a Plovdiv megyei Ustina faluban, ahol agra fajtatiszta állatokat mutattak be.

minőségi

Zheni Vladinova Plovdiv

Az Agrán minden évben van valami, ami felhívja az állattenyésztők figyelmét. Nagyon jó, hogy ezúttal is volt mit látni - a fiatal kecskék csodálatos példányai és a Boer fajta fajtatiszta botjai

Eddig ez az egyetlen speciális fajta a kecskehús számára a világon, és óriási az érdeklődés iránta. A bemutatott Agra állatok az egyetlen bolgár gazdaságból származnak, amely hazánkban Ustina faluban termel kecskehúst. Adrian Andreev, az Agro Yustina állatkerti mérnöke bemutatta nekünk a fajta legfontosabb jellemzőit és a kecskefarm munkáját. 300 boer fajta anyakecskét tenyésztenek - eddig 160 állat van. A kecskefarmban 3 vérvonal van - két osztrák és egy német. Így a szelekció garantálja az utódok genetikai tulajdonságait, és elkerüli a kapcsolódó párzást.

Számos előnye van a búr kecskefajtának. Az egyik fő jellemzője, hogy rendkívül nagy átlagos napi növekedés tapasztalható a fiatal gyerekeknél - akár 200-300 grammig. Hazánkban a búr kecskék tenyésztésében nagy jelentőségű, hogy Bulgáriában rendkívül jól akklimatizálódtak.

És itt vannak a búr kecskehús előnyei:

a kalóriatartalom megegyezik a csirkével;