Ognyan Simeonov, a legjobb táplálkozási szakember felfedte, hogyan lehet fogyni nélkülözés nélkül!
Vannak, akik úgy gondolják, hogy a szénhidrátok károsak. Nem esznek kenyeret, rizst, burgonyát. Általában félnek a szénhidrátoktól, mert azt gondolják, hogy hízni fognak, és még a diéta során is szükségük van rájuk a szervezet számára. Melyek a leghasznosabbak, és hol lehet ezeket beszerezni - magyarázza Ognyan Simeonov táplálkozási szakember.
Tűz, mennyire fontosak a szénhidrátok a szervezet számára?
A szénhidrátok nagyon fontosak. Nem tudunk nélkülük élni. A teljes étrend során nem támaszkodhatunk csak fehérjékre és zsírokra. Amikor szénhidrátokról beszélünk, alacsony sűrűségű és alacsony glikémiás indexűeket kell keresnünk. A megnövekedett nagy sűrűségű szénhidrátok fogyasztása hízik. A friss gyümölcs a hízás oka is, bár sokan nem tudják. A legjobb a gyümölcsöt egészben enni. A cellulóz elválasztása tőlük katasztrófa a test számára. Friss gyümölcsökkel a szénhidrátok túl gyorsan jutnak be a véráramba. Ez arra kényszeríti a hasnyálmirigyet, hogy nagy mennyiségű inzulint termeljen, és bár csökkenti a vércukorszintet, arra utasítja a testet, hogy tárolja a zsírt és tartsa ebben az állapotban. A természet gyümölcsöket és zöldségeket adott nekünk fogyasztásra, amikor fákon nőttek. Turmixokban is hasznosak.
Amelyek nagy sűrűségű szénhidrátok?
Ezek mindenféle tésztatermékek és minden, ami celofánban van. Jó megszabadulni tőlük, és a lúgos ételekre összpontosítani.
többa téma
Hogyan vigyázzunk ősszel a bőrápolásra, hibátlanul
Diéta fogyáshoz salátákkal
Ehetünk-e például szénhidrát nélkül, ha diétázunk?
Minden étkezésnél fontos betartani a 40% szénhidrát, 30% zsír és 30% fehérje arányt. Akkor nem hízunk, sőt fogyni is fogunk. Az általunk hordozott gének szintén fontosak a súlygyarapodás elleni küzdelemben. Az emberek 20 százaléka szénhidrátot eszik, és egyáltalán nem hízik.
Bulgáriában hagyomány, hogy minden étkezéskor egy szelet kenyeret eszünk. Megéri ez?
Nem káros, amennyiben a kenyér teljes kiőrlésű lisztből készül, csírázott magokkal. A legjobb, ha a cipót élesztővel vagy szódával készítjük. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba kenyérrel, tésztával, rizzsel és burgonyával.