Üzleti fórum F-ben; B sikeres és működő megoldásokat kínált az élelmiszer- és italgyártóknak - PR
2011. december 1., Szófia. Több mint 100 vezető menedzser és tanácsadó vitatta meg a vezető bolgár gyártók bevált gyakorlatait és a nagy külföldi vállalatok tapasztalatait az élelmiszer- és italgyártás első üzleti fórumán. A MySuccess.bg az F&B - Változásmenedzsment területén. A fórumot az ENTERPRISE magazin szervezi, és november 29-én került megrendezésre a szófiai Kempinski Hotel Zografski épületében. Az üzleti fórum a sikeres fejlesztési stratégiákra és az ágazatban elért eredményekre összpontosít.
"Az elmúlt években az ágazat 30-40% -os visszaesést szenvedett el, és ez megnehezítette a piacot" - mondta Dimitar Gurdjilov, a Florina Bulgaria AD vezérigazgatója. Hangsúlyozta továbbá a fő nyersanyagok árának csaknem megkétszereződését, ami még nehezebbé teszi a jövedelmezőség fenntartásával küzdő termelők számára. Szerinte a következő hónapokban nem oldódnak meg a problémák, és a válság folytatódik. Ezért a vállalatoknak optimalizálniuk kell költségeiket, és nyíltan kell kommunikálniuk az alkalmazottakkal, ami további motivációhoz és kompromisszumokhoz vezet a döntéshozatalban. Dimitar Gurdjilov azt tanácsolta a fórum résztvevőinek, hogy soha ne áldozzák fel a fogyasztók minőségét és bizalmát, mert ez a legrosszabb stratégia, amely nem vezet sikerre.
"Az a stratégia, amelyet követni igyekszünk, a termékkínálat teljes fejlesztéseinkkel való gazdagodásához kapcsolódik" - kommentálta a Pobeda AD bevált üzleti gyakorlatát Mihail Choroleev ügyvezető igazgató. Hozzátette: a bolgár piac árorientált és olyan termékeket kínál, amelyek "felkeltik" a fogyasztók figyelmét, valamint a lehető legalacsonyabb áron.
Tsvetan Lazhanski, a Devin AD ügyvezető igazgatója bemutatta a fejlesztő vállalat hosszú távú politikáját, amelynek célja az egész termelési ciklus lefedése - az egészséges termékek létrehozásától, a PET-csomagolások és a kupakok csökkentésétől, a felhasznált erőforrások csökkentésétől, a logisztika és a hulladékgazdálkodás optimalizálásától. újrahasznosítással. "Támogatjuk azokat az ügyeket és üzleti megoldásokat, amelyek megfelelnek küldetésünknek és lehetőséget adnak profitunk növelésére - kommentálta Tsvetan Lazhanski - csak a" PET-palack és kupak meggyújtása "projekttel 2010-ben 500 ezer BGN-rel növeltük a nyereséget, míg a a szennyezés csökkentése a természetben ".