Ünnepi gyümölcstorta kész mézeskalácssal, zselés tejszínnel és tejföllel,

Termékek:
- 1/2 kg mézeskalács
- 400 g tejföl
- 300 g folyékony krém
- 2 teáskanál porcukor
- 2 csomag. zselatin
- 2 csomag. vanília
- 200 g bogyó
- 2 banán
- 200 g fehér csokoládé
Recept:
A folyékony tejszínt (300 g) keverőben felverjük a vaníliával (2 csomag) és a porcukorral (2 ek), amíg sűrű krémet nem kapunk. Hozzáadunk 400 g tejfölt és keverjük az elegyet.
A zselatint (2 csomag) öt percig vízben áztatják, majd vízfürdőben megolvasztják, vigyázva, hogy ne forrjon fel, a tejszínhez adják és újra felverik.