Ukrán - orosz étterem; A mi házunk; központ Bansko Turisztikai független idegenvezető Bulgáriában

Árak BGN-ben: 0.00

Leírás

A "NASHATA HATA" az első ukrán étterem Bulgáriában, ahol kipróbálhatja az autentikus borzot, haladzsiját, okroshkát, gombócokat és természetesen szalonnát vodkával.

A világ egyik legnépszerűbb ukrán étele a borscs. A borz recept alattomos - több ezer javaslatot találhat, és ha megkérdez néhány szakácsot, akkor néhány különféle receptet mondanak el. A legfontosabb dolog, amit mindenki megerősít, a fokhagymás fánk tartalma.

Ezek kicsi kenyérgolyók, amelyeket egy speciális technológia készít elő. A hagyományos kenyér receptje alapján készítik és sütik, a kész golyókat egy tálba teszik, amelybe fokhagymát, olajat és sót adnak. A bíróság neve makitra. A golyókat többször "rázzák" a makitra-ban, és így elnyelik a fokhagyma, a zsír és a só illatát.

---