TV hírek
A népszerű étrend sokfélesége ellenére azoknak a választása, akik egészségkárosodás nélkül szeretnének fogyni, valójában nem túl nagy. A legnépszerűbb étrend-tervek némelyike nem működik, de káros az egészségre is.
Az Egyesült Államok nyolc legnépszerűbb étrendjét elemezve a szakértők azt találták, hogy az Ornish-terv, a Súlyfigyelők magas szénhidráttartalmú étrendje és az Új glükózforradalom a lista élén áll. A táplálkozás minőségének és a Egészség.
Mindegyikük nagy mennyiségű zöldség, gyümölcs és rost bevitelén és alacsony zsírtartalomon alapul, ami az erek szűkületéhez vezet.
Végül a listán szerepel az Atkins-diéta - magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú. Szakértők szerint a vörös húshoz, telített és transz-zsírokhoz való liberális hozzáállása, valamint a gyümölcs- és rostbevitel alacsony követelményei miatt az utolsó helyen áll.