Tükört vegetáriánus cukkini húsgombóc zabpehellyel (korpával), túróval és sajttal
Termékek:
- 1 cukkini
- 10 evőkanál. zabpehely
- 2 tojás
- 1/2 tk joghurt
- 2 szár friss hagyma
- 5 ág petrezselyem
- 1/2 csomó kapor
- 1 csésze joghurt
- 50 g sajt
- 100 g túró
- szol
- olaj
- bors
- panírozáshoz
- zsemlemorzsa
- 1 tojás