Tudósaink A sör segít az elhízásban és a cukorbetegségben - Lupa BG

Először egy bolgár tudóscsoport végzett egy tanulmányt a xantohumol tartalmáról az országban előállított sörökben. A xantohumol a komló aktív összetevője, ahol fajtától függően rendkívül nagy koncentrációban van jelen.
Ismeretes, hogy az emésztőrendszerben egyes baktériumok metabolizálják erős fitoészterogénné, pozitív hatással az emberekre. Az elmúlt években számos tanulmány Csehországban, Németországban, az USA-ban, Kínában és másokban. azt mutatják, hogy a xantohumol egyedülálló biológiai jellemzőkkel rendelkezik.
A krónikus gyulladásos folyamatok gátlója, amely a karcinogenezis aktivációjához vezet. "A xantohumol profilaktikus hatást fejt ki, aktiválja a toxinok ártalmatlanítását és közvetlen vírusellenes, antibakteriális és antioxidáns aktivitással rendelkezik.