Tudományos konferencia és gazdálkodói fesztivál tudósokat, hallgatókat és gyártókat hozott össze az UFT - MediaCafe rendezvényen
Az Élelmiszer-technológiai Egyetemen évente megrendezésre kerülő tudományos fórumok szerény hozzájárulásunk a tudomány és az oktatás vezető pozíciójának kialakításához az ország modern gazdasági, gazdasági és szellemi életében. Ezt Dr. Plamen Mollov rektor, a 67. tudományos konferencia „Élelmiszertudomány, technológia és technológia 2020” nemzetközi részvételével megnyitott köszöntőjében fogalmazta meg. Először hibrid formában kerül megrendezésre - jelen és on-line, valamint egy mellékeseménnyel az ország egész területéről érkező termelők fesztiválja, amely az egyetem udvarán kapott helyet.
A résztvevőknek címzett beszédében a rektor rámutatott azokra a nemzetközi projektekre, amelyekben az egyetem az EU neves partnereinek - Franciaország, Spanyolország, Hollandia, Románia, Olaszország és Magyarország - vezető partnere. Az UFT emellett az Oktatási és Tudományos Minisztérium Tudományos Kutatási Alapjának 14 tudományos projektjén és a Tudományos Alap keretében 20 tudományos kutatáson dolgozik. Ezenkívül az egyetem két nemzeti kutatási programban vesz részt: "Egészséges ételek az erős biogazdaság és életminőség érdekében", "A szaporodási biotechnológia az állattenyésztésben Bulgáriában".
Prof. Mollov rámutatott, hogy a mai nemzetközi konferencia nem csak híd a tudomány és az üzleti élet között, hanem egyesíti a hazai gazdaság vezető iparágainak - az élelmiszeripar, a biotechnológia és az idegenforgalom - szakembereinek eredményeit. Ez biztosítja a nemzeti ételek magas minőségét és biztonságát.
Ezután okleveleket adott át 11 egyetemi tanárnak, akik doktorátust szereztek vagy előléptettek az elmúlt 12 hónapban, annak ellenére, hogy a COVID-19 járvány miatt bonyolult világhelyzet alakult ki: Prof. Georgi Kostov, docens Dr. Nadezhda Petkova, docens Dr. Tsveta Luizova-Khoreva, docens Dr. Margarita Terziyska, docens Dr. Iva Bochurova, docens Dr. Veneta Markovska, Assoc. Aneta Popova, ch. Dr. Raina Hadjikinova adjunktus, főnök Dr. Angel Danev, Dr. Yanna Lazarova és Dr. Hristo Kalaydzhiev adjunktus.