Tudja meg, miért ne hámozhatná meg a friss burgonya héját - Vsyaka Jena
Ha szereted a burgonyát, akkor most kiderül, hogy nekünk van a legjobb évszak, mert a friss burgonya sokkal hasznosabb, mint a régiek. Például nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, amely azonban minél több idő telik el, annál inkább csökken, így elmondhatjuk, hogy leginkább a friss burgonyában található meg. De nem ez az egyetlen vitamin összetételükben. B1, PP és K. is van náluk. A burgonyacsíra igazi lelet az ízületek számára. Íme, mit kell tennünk az előnyök kihasználása érdekében A burgonya az egyik olyan étel, amelyet szinte mindenki szeret. Ők nem csak rendkívül pi ... 2018. május 11. vsyakajena.com
A burgonya másik hasznos minősége az alacsony kalóriatartalom. 100 g-ban csak 80 kalóriát tartalmaz, ami megfelelő étrenddé válóként szolgál. A benne található C-vitamin maximális mennyiségének megőrzése érdekében főzzük meg a megmosott és hámozatlan burgonyát. Így a vitamin megmarad és a kálium elveszik, míg a forralás éppen az ellenkezője.