Transzban enni - szó szerint
Dr. Alexandra Ignatova | 2018. május 01 0
Az ételfogyasztás alapvetően elsődleges ösztön, szerves része mindannak, ami az élő szervezetet túlélésre és túlélésre készteti. Ésszerű tehetség mellett azonban az ember általában a legtöbb dologba fekteti - bármennyire is hihetetlenek.
Ebben az értelemben a táplálkozásnak az élettani funkció mellett társadalmi funkciója is van - része az emberi viselkedésnek és a társas kapcsolatoknak. Az ízlési preferenciák és a táplálkozási magatartás általában nemcsak az örökletes hajlamtól függ, hanem a gyermek nevelésétől és környezetétől, valamint a jövőben - az ember meggyőződésétől és akaratától is.
Az akarattól és az étkezési szokásoktól eltekintve magát az étkezési folyamatot olyan neuroendokrin tényezők szabályozzák, amelyek olyan érzéseket jeleznek, mint az éhség és a jóllakottság. Ezekben a mechanizmusokban fellépő rendellenességek megmagyarázhatatlan vagy éhséghiányhoz vezethetnek a szenvedő és mások számára. Ezekben az esetekben van egy szomatikus betegség, amelyet bizonyos hormonok stb. Szintjének mérésével lehet kimutatni.
Az étkezési magatartást azonban a pszichiátriai betegségek is befolyásolhatják. A legismertebbek az anorexia és a bulimia nervosa. Vannak azonban olyanok is, amelyekről még nem hallottunk, vagy még annyira megszoktuk őket, hogy nem hatnak ránk.
1. Éjszakai étkezési szindróma
Ez az étkezés, az alvás és a hangulat együttes rendellenessége. Kiderült, hogy az emberek 1-2% -át érinti (100 emberenként 1-2-et!) És az elhízott emberek körülbelül 10% -ában fordul elő. A betegek napközben általában keveset esznek, éjszaka pedig sokszor felébrednek, és az újbóli elalváshoz kis mennyiségű ételt kell fogyasztaniuk - szerény étkezés, amely összességében az aznapi teljes fogyasztásuk több mint 50% -át teszi ki.
2. Trance evés
Ez egy étkezési rendellenesség az alvászavar alatt - alvajárás és somnambulizmus. Éjszaka, alvás közben a betegek körbejárják otthonukat, átkutatják a szekrényeket, sőt főznek és nagy mennyiségű magas kalóriatartalmú ételt fogyasztanak - amit egyébként ébrenlétüktől megfosztanak. Ezek a megnyilvánulások néha furcsa és szokatlan ízkombinációkat, sőt nem élelmiszer jellegű termékeket is tartalmaznak.