További információ a sör titkairól - a sörfőzők szakmai ünnepéről - Napról napra

információ

  • játék
  • szünet
  • álljon meg
  • néma
  • némítás feloldása
  • max hangerő

Illés szent próféta napja a sörfőzők szakmai ünnepe is. Több mint 3500 tudományos orvosi tanulmány bizonyítja, hogy a sör meghosszabbítja az életet, akár 20% -kal csökkenti az általános mortalitást, jótékony hatással van az egészségre. A sör a világon a harmadik legtöbbet fogyasztott ital a víz és a tea után.

A sör egyedülálló természetes termék, mert minden alapanyag, amelyből előállítják, a természet ajándéka - magyarázta a "Horizon" professzorának, Gabriela Marinovának, a Kriobiológiai és Élelmiszertechnológiai Intézet igazgatójának. Az alapanyagok főleg víz, maláta és komló.

A mérsékelt sörfogyasztás kitágítja az ereket, növeli a vér jó koleszterintartalmát, megakadályozza a zsír lerakódását az artériák belső falain, csökkenti a szívrohamok és a stroke kockázatát, valamint megakadályozza a vesekövek képződését. Az is ismert, hogy a sör nem vezet elhízáshoz, mint azt korábban gondolták.

Sokan azonban nem engedik, hogy több sört igyunk, mint kávét. A "sörhas" az általunk hordozott gének eredménye, mondja Gabriela Marinova professzor, technológus. Az iparágban sörkedvelők vannak, és nem vagyunk túlsúlyosak - tette hozzá.

Szintén érdekes az utóbbi években gyümölcsös ízű és alacsony alkoholtartalmú modern sör. A nők és a fiatalabb korosztályú ügyfelek részesítik előnyben őket.

A hangfájlból további részleteket tudhat meg a sör előállításáról és jellegéről.

Ossza meg

Ausztria február 8-ig meghosszabbítja a zárolást, Görögország bevásárlóközpontokat nyit

Ausztria február 8-ig meghosszabbította a karantént, és még szigorúbb járványellenes intézkedéseket vezetett be. Dominique Raab brit külügyminiszter szerint a kormány reményei szerint kora tavasszal meg lehet kezdeni a Covid-19 által bevezetett korlátozások egy részének feloldását. Holnaptól Görögországban megnyílnak a bevásárlóközpontok és mindenki.