További információ a mandarinról, annak kiválasztásáról és néhány finom receptről - Zdravnitsa
A mandarin kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort, nátriumot, káliumot tartalmaz.
A mandarin megkülönböztetése más hasonló gyümölcsöktől néha nagyon nehéz. A mandarin mindig a tetejétől lapított, általában a héja könnyen elválik a hústól. Maga a húsrész 10-12 darab, lédús, édes és élénk narancssárga húsból áll.
Különböző magokból származó különböző gyümölcsöket, még hibrideket is gyakran adnak el mandarin néven. A piacokon gyakran találhatók hibridek a mandarin és a grapefruit, a narancs és a mandarin, sőt a mandarin és a citrom között. Tudnia kell azonban, hogy ezek a hibridek ugyanolyan hasznosak, és semmilyen módon nem károsítják az egészségét.