Törökország táplálkozási tényei kalóriák és egészségügyi előnyök
Kalóriák Törökországban és egészségügyi előnyei
A legtöbb diéta a pulykát diétás ételnek tekinti. És lehet. A kalóriák Törökországban általában alacsonyak, ha a madár gyenge részét választja. De a pulyka kalóriákat a földön nehezebb ellenőrizni, és a török hamburgerek zsírját és kalóriáját még nehezebb kiszámítani.
Kalória Törökországban Fehér hús és sötét hús
| Kalóriák 167 | |
| Kalória zsírból 18 | |
| Összes zsíradék 2g | |
| Telített zsír 1g | |
| Többszörösen telítetlen zsír 1 g | |
| Egyszeresen telítetlen zsír 1g | |
| Koleszterin 91 mg | 30% |
| Nátrium 235 mg | 5% |
| Kálium 282 mg | 6% |
| Szénhidrátok 0g | 0% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| Cukor 0g | |
| Fehérje 34g | |
| A-vitamin 0% · C-vitamin 0% | |
| B6-vitamin 70% · D-vitamin 2% | |
| Kalcium 1% · Vas 4% | |
| > * 2 kalóriás étrend alapján | |
A csirkeszeletekhez hasonlóan a mellfilé is magas fehérjetartalmú, alacsony szén-dioxid-tartalmú étel. De ez az étel növelheti a nátrium bevitelét az adott napon, a választott pulykától függően. A pulykadarabok egyes tojásmárkái például magas nátriumtartalommal
A sült pulyka kalóriája attól függ, hogy milyen húst eszik, és a madár főzésének módjától. Az USDA szerint 5 gramm zsír és 147 kalória van egy adagban sült sötét hús . De ha úgy dönt fehér hús a mellből, csak 125 kalóriát és kevesebb, mint 2 gramm zsírt fogyaszt. Egy adag pulyka 3 uncia vagy egy adag, amely megközelítőleg akkora, mint egy pakli kártya.
Úgy dönt, hogy megtartja a pulyka bőrét? Sajnos hozzáad legalább száz kalóriát, de valószínűleg többet is. Az USDA szerint, egy adag pulykabőr (1 uncia) 115 kalóriát és több mint 11 gramm zsírt biztosít.
De természetesen senki sem eszik nyers bőrt. Tehát, ha kiszámítja az egy pulykánként elfogyasztott összes kalória számát, akkor figyelembe kell venni azt az olajat és folyadékokat is, amelyeket gyakran főznek a madárra főzés közben.
Kalória a földön, Törökországban
Száma kalória a pulykában kiszámítása bonyolultabb lehet.
Csakúgy, mint a darált marhahús, vannak különböző fajták, amelyek különböző mennyiségű zsírt tartalmaznak. A pulyka zsírja hozzáadott pulykából vagy sötét húsból származhat.