TÖRÖKORSZÁG filé - FRICASE
Keresés ebben a blogban
Feliratkozás erre a blogra
E-mailben kapható recept
TÖRÖKORSZÁG filé - FRICASE
- Kapjon kapcsolatot
- Egyéb alkalmazások
- A pulykafilét steakekre vágtam/apró, kb. 1,5 cm vastag szeletekre /.
- A húslevest a tűzhelyre tettem, megfelelő méretű edénybe, hogy felforrjon.
- A pulykapecsenyéket a húslevesbe teszem, és csökkentem a hőt, hogy a húsleves fortyogjon. Forraljuk a húst körülbelül 10 percig. A pulykahúsnak már nincs szüksége rá. Nagyon gyorsan elkészül.
- A sárgarépát megmosom, meghámozom és apró kockákra vágom.
- Hagytam főzni a hússal, és körülbelül 7 percre van szükségük. De ezt úgy fogja megítélni, hogy készenléti állapotban próbálja ki őket.
- Nem sokkal a sárgarépa elkészülte előtt, vagy 4 perccel azelőtt - borsót adok a húshoz és a sárgarépához.
- Olvadás és enyhén megpuhulás sem tart sokáig. Szeretjük, ha ropogtat az edényekben.