Töltött ponty - női magazin

töltött

Szent Miklós napja - december 6

Szent emléke Évente kétszer ünnepeljük Szent Miklóst: december 6-án, amikor a szent bemutatkozott az Úr előtt, és május 9-én/május 22-én - szent ereklyéinek Mir városából (az ókori Lygia) Bariba történő átadásának napján. (Olaszország). Az év minden csütörtökét az emlékének is szentelik.

Ennek a napnak a fő étele a hal. Ponty pontynak lenni.

Íme egy nagyon könnyen elkészíthető és rendkívül ízletes recept:

5 csokor petrezselyem

8-10 ág kakukkfű

2 teáskanál pirospaprika

A hagymát apróra vágjuk, majd az olajban és kevés vízben puhára pároljuk. Ezután kevergetve adjuk hozzá a rizst. Öt perc múlva vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, kakukkfüvet, paprikát és sót.