Töltött paradicsom sajttal és túróval; puritankata

Mit tehet, ha van egy egész vödör házi paradicsom, de már unja a salátákat és a pépet? Itt van egy ötlet egy könnyű, gyors és ami a legfontosabb - egy nagyon ízletes ételhez.

SZÜKSÉGES TERMÉKEK
3 paradicsom;
200 g túró;
50 g sajt;
50 g sárga sajt (opcionális)
2 gerezd friss fokhagyma;
20 g dió;
1/2 csomó petrezselyem;
2 tojás;
só és bors ízlés szerint
A termékek 3 db egy adagra vonatkoznak. paradicsom, de a családtagok számától és a tálca méretétől függően megduplázhatja, megháromszorozhatja stb.

KÉSZÍTMÉNY
Jól mossuk meg a paradicsomot, és vágjuk le a fedelüket, ne dobjuk el, hanem tegyük félre egy tányérba. A belsejét kanállal faragják. Rendezze a paradicsomokat egy előre kikent serpenyőbe, és tegye félre, amíg elkészíti a tölteléket.

---