Töltött paprika quinoával egy rakottban - Finom játék - Vegán receptek
Ősz van, itt az ideje, hogy kivegyük az edényeket a poros szekrényből. 🙂 Mivel az egészséges ételek a kedvencek, és szeretünk olyan finomságokat készíteni, amelyekből bűntudat nélkül szívünk szerint ehetünk, megalkottuk a mai ételt is. Tápanyagokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal van ellátva, rendkívül alacsony zsírtartalmú, de mégis ellenállhatatlan ízű. Töltött paprikát készítettünk quinoával és zöldségekkel cserépben. A még gazdagabb aroma érdekében hozzáadtunk egy szendvicset gyógynövényes sárgarépából.
Könnyen felveheti ezt az ételt kiegyensúlyozott étrendbe. Ha húsbarát vagy, adhat hozzá egy kis darált pulykát vagy apróra vágott csirkefilét. Ez a két hús nagyon alacsony zsírtartalmú, és semmilyen módon nem befolyásolja hátrányosan az ételt.
Fontos választani a megfelelő olívaolaj a főzéshez. Valószínűleg hallotta már a következő kifejezést: „Minden fűzfa nem fütyül.” Ugyanez a helyzet az olívaolajjal is. Nem minden olívaolaj alkalmas főzésre, sőt némelyikük melegítés közben is mérgezővé válik. ITT többet olvashat a különféle olívaolajokról és arról, hogy melyek alkalmasak főzésre.
Töltött paprika quinoával egy gyógynövényes sárgarépa ágyon
- Adagok: 4+
- Idő: 1 óra 30 perc
- Nehézség: könnyen
- Oldal nyomtatása
Töltött paprika quinoával egy gyógynövényes sárgarépa ágyon, rakottban főzve, vitaminokkal, tápanyagokkal és antioxidánsokkal megrakva.
Szükséges termékek
A töltelékhez:
- 1 teáskanál Quinoa
- 1 teáskanál Fagyasztott zöldségek
- 1 hagyma
- 2 evőkanál. Olivaolaj
- 2 evőkanál. Szója szósz