Töltött paprika karfiol paszta és BB-Team csirke

2014. 07. 25-től 1 perc alatt olvasható.

Egy adaghoz:

• 400 g karfiol;
• 150 g csirkecomb (bőr nélkül);
• 3 nyers zöldpaprika (200 g);
• 20 ml olívaolaj;
• csipet só;
• 2 csipet pirospaprika

A karfiolt teljesen puhára pároljuk, majd hagyjuk lecsöpögni.
Ezzel párhuzamosan a csirkét 200 fokra előmelegített sütőben körülbelül 30 percig sütjük. Nem kell megkóstolni.

Vágja le a húst és pépesítse össze a karfiollal, sóval, pirospaprikával és olívaolajjal, amíg homogén keveréket nem kap. Hagyja kihűlni.

---