Töltött aszalt szilva krémsajttal; Főzés
Mivel az aszalt szilva évszakában vagyunk, úgy döntöttem, hogy elkészítek valami könnyű, ízletes és kb. 15 percig elkészített ételt. Arra gondoltam, hogy melyik kategóriába illesszem őket, mert desszertként fogyaszthatók vagy előételként használhatók a fehérborhoz .
Az interneten számtalan recept található a töltött aszalt szilva után. Az enyémet friss gyümölcsökkel készítettem, mert a szárítottakat az atipikus évszakon kívül használom.
Amíg készítettem őket, eszembe jutottak a makkok, amelyeket egy fémnyomóban sütöttek meg hosszú nyéllel, majd várták a kihűlést és megtöltötték krémmel. Egy napig hagyták megpuhulni, akárcsak a cukkinit - elkészítésük hosszú folyamat, és másodpercek alatt esznek.
Nos, ez lehet a modern változat, félig egészséges és nem olyan szeszélyes az elkészítése.
Szükséges termékek:
5 aszalt szilva
1 evőkanál krémsajt
2 evőkanál nyers dió