Tök krémleves fokhagymás receptekkel

1 tök kb 2 font

receptekkel

3 gerezd fokhagyma

1 paradicsom vagy 2 evőkanál paradicsompüré

frissen őrölt fekete bors

1 kis csípős paprika (chili)

Az elkészítés módja:

A petrezselymet, a zellert, a hagymát, a fokhagymát és a borsot (magoktól megtisztítva) apróra vágjuk. Pároljuk őket olívaolajban.

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja közepes darabokra. Adjuk hozzá a párolt fűszerekhez, majd adjunk hozzá hámozott és kockára vágott paradicsomot vagy paradicsompürét.