Tojás cukkinivel és paradicsommal

Javában tart a nyár, ami azt jelenti, hogy gyakrabban kell kényeztetnie magát a rendelkezésre álló zöldségekkel. Felhívom a figyelmét a padlizsán egyszerű receptjére cukkini és paradicsommal - univerzális, ízletes és jól néz ki 🙂

A készítmény leírása:

Az összetevők nagy száma ellenére, ha alaposan megnézi, a cukkini és a paradicsom padlizsán receptje nem minősíthető nehéznek. A zöldségek mind megfizethetőek és olcsók, és annak a ténynek köszönhetőek, hogy a szezonális - és még mindig maximális hasznot hoz! Ezért nagyon ajánlom megtanulni, hogyan kell főzni padlizsánt cukkínival és paradicsommal 🙂

1. Először minden zöldségem és száraz papírtörlőm.

2. Squash, padlizsán és paradicsom vékony körökre vágva. Ha hozzászokott a zöldségek hámozásához, először távolítsa el.

3. Most a cukkinit és a padlizsánt sóval megszórjuk, és a levét most hagyjuk.

4. Ugyanakkor vegyen egy edényt vagy csak egy falat, amely elég mély és vastag ahhoz, hogy a tűzhelyen süssön és főzzön. Öntsük a növényi olajba, és fűszerekkel melegítsük fel.

---