Tisztítsuk meg és ízesítsük természetes módon a vágódeszkát

A fa vágódeszkák a legpraktikusabbak és legkényelmesebbek. Egyetlen hátrányuk a nehéz tisztítás és karbantartás. A zsírok, illatok, fűszerek, hagyma, fokhagyma és a halak a legnagyobb ellenségek. Szeretné, hogy a tábla mindig tiszta legyen, ne ragadjon és csak fa illata legyen? Íme néhány természetes módszer azok tisztítására és fenntartására.
Só és citromlé - tisztításhoz
Öntsön elegendő sót közvetlenül a vágódeszkára. Minél nagyobb, annál jobb. Áztassa jól citromlével (lehet, hogy nem frissen facsart). Mosogatószivaccsal jól eloszlatja a keveréket és dörzsölje be a fa felületét. A legjobb, ha kb. 1-2 órán át hagyja rajta. A citromlé felszívódik, és a só kiszárad. Ha maradék nedvesség van, törölje le konyhai papírral.
Ha nincs ideje hosszú eljárásokra, egyszerűen megdörzsölheti a fát a kinyomkodott citrom héjának maradványaival - gyorsan megtisztít és szagtalanít.