Tintahal zöldségekkel és mozzarellával - Recept

recept

  • Összes megtekintés 431
  • Nézetek a 6. hónapra
  • Megtekintések a 0. hétre
  • Értékelés 5 az 5-ből
  • Főtt 2

Szükséges összetevők

  • tintahal - 1 kg-os csövek
  • mozzarella - 200 g
  • keresztül - 1 szár
  • sárgarépa - 2 db
  • gomba - 100 g
  • cukkini - 100 g
  • zeller - 1 szár
  • fehérbor - 100 ml
  • sajt - 50 g
  • zsálya - 5 - 6 levél
  • bazsalikom - 1 szár
  • olivaolaj - 50 ml
  • szárított paradicsom - 80 g
  • narancs - 1 darab.
  • szol
  • bors
  • a mártáshoz
  • arpadzhik - 100 g pácolt babahagymát
  • fahéj - 1 csipet
  • pálinka - 20 ml
  • édesem - 1 evőkanál.
  • olivaolaj - 80 ml
  • szol
  • bors