Tialo tele van kenyérrel és burgonyával

Valójában téves az az általános elképzelés, miszerint a diéta során kerülni kell a kenyeret és a burgonyát. Energiatartalmuk viszonylag alacsony, ha nem hozzáadott zsírral fogyasztják őket. Mindenki tudja, hogy a teljes kiőrlésű kenyér energiaértéke sokkal alacsonyabb, mint a fehéré, és a főtt burgonya 100 g. alacsonyabb kalóriatartalmú, mint egy azonos súlyú hasábburgonya.

A kenyér, a burgonya és az egyéb gabonafélék főleg szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek a szervezet fő energiaforrását jelentik. A szénhidrátok a szervezetben glükózra bomlanak, amely az egyetlen táplálék az agy számára.A szakértők úgy vélik, hogy normális működéséhez legalább 130 g szükséges. szénhidrát naponta, ez szinte minden ember számára nagyon fontosá teszi a bevitelüket - körültekintően kell kezelni őket, de cukorbetegek.

---