Tészta rakott csirke és Béchamel szósz receptekkel

  • 300 gramm tészta, spagetti vagy más tészta
  • 500 gramm csirkefilé vagy más hús
  • 2 evőkanál reszelt paradicsom (paradicsomlé)
  • 2 hagyma
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • olaj
  • szol
  • bors
  • petrezselyem

  • 500 ml friss tej
  • 2 evőkanál liszt
  • 30 gramm vaj
  • citrom (citromsav)
  • szol

szósz

Az elkészítés módja:

Forraljuk fel a tésztát félkészig.

Amíg főznek, megpirítjuk a finomra vágott hagymát.

Vágja a filét apró darabokra.

Amikor a hagyma kész, adjuk hozzá a húshoz, zárjuk le az edényt fedéllel és pároljuk 10 percig.