Teljes kiőrlésű szezám tahini

Csomag: 550 gr.

Eredet: Bulgária

A szezám tahinit a népi orvoslás a gyomor-bél traktus elixírjeként ismeri el. (1-2 teáskanál éhgyomorra gyomorhurut és fekély esetén). Ez a hatás kiváló minőségű zsíroknak köszönhető. Tartalmaz még esszenciális aminosavakat (ami teljes értékű eledellé teszi), vitaminokat - E (amely erős antioxidáns), PP, B1, valamint nyomelemeket - szilíciumot, foszfort, magnéziumot, káliumot. A magas kalciumtartalom alkalmassá teszi gyermekek (csontnövekedéssel) és felnőttek számára (csökkenti a kalcium hígítását a csontokban). Segít a torok, a hangkészülék gyulladásában.

A Tahini valójában egy őrölt és sült szezámmag zabkása. A magok 60% zsírt, olajsavat és linolsavat, 19% fehérjét és 17,5% oldható szénhidrátot tartalmaznak.

Értéke az esszenciális aminosavak jelenléte miatt kivételes. Ezenkívül a szezámolaj az emberek által teljesen felszívódó zsír. Becslések szerint 100g. szezámmag a testben körülbelül 30 gramm fehérje, 60 gramm zsír, 20 gramm szénhidrát, 4 gramm rost, 2,5 oxalát.

Magas kalciumtartalma miatt a szezám-tahini az izom-csontrendszer erősítésére ajánlott. Különösen gyermekek számára alkalmas - a test megerősítésére, valamint az idős nők számára - a csontritkulás ellen.

Teljes kiőrlésű szezám tahini - 550 g