Tejszivacs, hogyan kell ápolni tippeket, hogyan kell helyesen - női magazin
Tej (tibeti, kefir) gomba - nagyon hasznos termék, amely számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik az emberi test számára.
Ennek a gomba segítségével megszabadulhat számos súlyos betegségtől, valamint azok okaitól és következményeitől.
Mielőtt azonban a bogáncsot fogyasztaná, meg kell ismernie annak tulajdonságait, és meg kell tanulnia, hogyan kell gondozni, hogy a legtöbbet hozza ki belőle.
Ebből a gombából származó termékek rendszeres fogyasztása segíthet a bőr fiatalításában és az élet 10 vagy annál hosszabb életre való meghosszabbításában.
Tejszivacs: megtanulni főzni és gondozni
Sok háziasszonyt érdekel, hogyan lehet otthon termeszteni és főzni a tejgombát. Elvileg nincs itt semmi bonyolult, csak időre és egy kis vágyra van szükség. Elég gyorsan növekszik, az egyetlen dolog, amire emlékeznie kell, hogy időben tegye meg, hogy a kész folyadékot összenyomja, hogy ne kezdjen romlani és megereszkedni.
1. Tehát először meg kell vásárolnia egy elvált tejgombát. Az ár bennük nem túl magas, ezért sok szerető elköveti azt a hibát, hogy jelentős mennyiségben fogadja őket, és ezt követően kidobja a felesleget. Tehát ne legyél mohó, nem kell nekik sok.
2. Közvetlenül a vásárlás után azonnal gondoskodnia kell előkészítésükről. Először 800 g szobahőmérsékletre melegített tejet kell önteni a gombákba, és 24 órán át száraz, sötét helyen kell elhelyezni. Hűtőszekrénybe tenni nem szükséges, mert a túl alacsony hőmérséklet káros lehet a termékre.
3. Egy idő után a csecsemőmirigy gombát tartalmazó tej erjedni kezd. A termék készenlétének meghatározásához ellenőriznie kell: ha egy vastag réteg (például sovány tej) jelenik meg a tetején, és a termék megijed benne, a joghurt készen áll, és leereszthető.
4. Ehhez nejlonszitát kell venni (kis lyukakkal), és át kell önteni rajta a folyadékot. Nem ajánlott géz vagy fém selyem használata, károsíthatja a gombát. Ezután az erjesztett tejet bele kell önteni az üvegbe, és magát a szivacsot szobahőmérsékleten vízben kell mosni.
Figyelem! Semmilyen körülmények között ne használjon hideg vizet vagy forrásban lévő vizet, ez súlyosan károsíthatja a kefir gombát.!
5. Ezután tegye vissza a szivacsot az üvegbe, és töltse meg friss tejjel. A felesleges pazarlás elkerülése érdekében kívánatos, hogy a torkát gézzel takarja le. Az edényt ne fedje le fedéllel, mert a termék megfulladhat. Ne feledje, hogy a tejgomba élő lény, és levegő nélkül könnyen elpusztulhat.
Kefir tej
Ne feledje, hogy a termék előállításához csak természetes tejet használnak, szélsőséges esetekben - pasztőrözve. Az a tény, hogy a tibeti gomba meghalhat szójában vagy porított italban, ezért gondosan figyelje meg annak természetességét származástól függetlenül, legyen az tehén, kecske vagy kanca.
Felszerelés
A kefir gombák elkészítéséhez csak üveg, kerámia edényeket használjon. Semmilyen körülmények között ne használjon fémet, ez károsíthatja a terméket. Egy edénybe helyezés előtt a tartályt vízzel előre le kell öblíteni, mosószert nem lehet használni, a gomba is elpusztíthatja.