Tejes keksz torta

tejes

Termékek:

  • 2 liter friss tej
  • 200 g joghurt
  • 1 evőkanál. folyékony édesítőszer
  • 1 csomag. vanília
  • 150 g keksz
  • 100 g csokoládé

Recept:

Öntsük a friss tejet (2 liter) egy mély tálba, adjuk hozzá a joghurtot (200 g), a folyékony édesítőszert (1 evőkanál) és a vaníliát (1 csomag). Törje össze és helyezze megfelelő edényekbe. Letakarva meleg helyen hagyjuk kb. 8 órán át, amíg meg nem erjed. A tej megerjedése után körülbelül egy órán át hagyjuk szűrni. Miután a joghurt elkészült, keverje össze aprított kockák kemény csokoládéval. Öntsön egy kis serpenyőbe, amelynek alján sütik vannak. Kanállal simítsuk el, és opcionálisan megszórjuk csokoládé gömbökkel vagy más késztermékekkel a desszert díszítéséhez. Tegyen egy tipp friss mentát a torta közepére. A tejes kekszes sütemény azonnal tálalható, de a hűtőszekrényben hagyható kihűlni. Mindkét esetben nagyszerű íze van.