Tej - Zóna Fórum - Diéta Zóna
Mikor kell megmérnünk a blokkokat (főleg a fehérjét) hőkezelés után, vagy nyersen, például a sült csirkemell főzés után könnyebb, mint a nyers? Azt is szeretném megkérdezni, hogy ha egy egész csont nélküli csirkéről beszélünk, és meg kell mérnünk az 1 BP-t, akkor lehet-e a hús az egész csirkéből fehér értelemben, és a hús lábakból, szárnyakból stb. Egy másik dolog, ami megdöbbentett annak magyarázataként, hogy tejet használjak-e jó ételekhez (ami szintén kiegyensúlyozott 1BP + 1BV a megadott mennyiségben), nevezetesen az, hogy az emberek nem 140 kg borjak, ezért nem szabad őket gyakran fogyasztani, ezért a kérdés nekem: Nem mindannyian ezt az ételt kezdjük születés után? Ha hallottál a leghosszabb életű emberekről is, akik elsősorban hegyvidéki területeken élnek (ez Bulgáriáról szól), akkor ezek a bolgárok többnyire tenyésztők, és természetesen sok tejet, húst és növényi ételeket fogyasztanak. Nem olyan emberekről beszélünk, akiknek problémája van a tejtermékek felszívódásával, hanem azt mondani, hogy hiba sok tejet fogyasztani, szerintem laikus laikus, vagy vannak problémái.
Szia BBC, pontos információk a húsról, fajtáról, nyersről, főttről, pörköltről a BB csapatában találhatók. Egész csirke húsával személyesen darált húst készítek, amibe beleteszem az összes húst, amit a csirkéből kikaparok, ledarálom és a darált csirke tömbjének számítom. .
Soha nem olvastam semmit a tejről, ami valóban indokolt lenne, és idővel tesztelték volna bármilyen negatív hatást. Időről időre megjelennek olyan "felfedezések", amelyek inkább a gyártó marketingstratégiáját jelentik. Csak egyre több tény derül ki a sovány tejről, miszerint ez nem olyan jó termék, és jobb, ha teljes mértékű, zsírral teli tejet fogyasztunk. Inkább ne arra figyelj, hogy káros, hanem arra, hogy káros! Legyünk reálisak, az ipari termelésből kiindulva az antibiotikumokkal és mindenféle mocsokkal töltött tehenekből származó tej aligha a leghasznosabb étel. .
Teljes mértékben támogatom Tonyt abban, hogy megpróbálja rehabilitálni a tejet mint hasznos terméket. Van egy "Ducan-étrend" nevű étrend - amennyire emlékszem, a tej teljes elutasítása idősek számára.
Ha az interneten keres, rengeteg információt talál a témában - a "méreg" -től a "fájdalomcsillapításig".
Példát adok mindkét értékelésre:
Az igazság a tejről
A napi egy pohár friss tej mind okosabbá, mind egészségesebbé tesz minket.
Sok pozitív vélemény ajánlja a joghurtot (de nem a joghurtot) egy pohár tej helyett.
A Zónában mindenki eldönti, hogy mit és hogyan kell enni, betartva azokat az alapelveket, amelyek szerint az egyes összetevők az ételben napi szinten szükséges blokkok szerint egyensúlyoznak. A tejben a mi esetünkben az a jó, hogy kis harapnivalókhoz használhatjuk - egy pohár tej vagy néhány kanál joghurt plusz három mandula és kész - egy reggelit tartalmazó gyors reggeli.