Tej sportembereknek
A tej a profi sportolók és az egészség érdekében sportoló emberek étrendjének kötelező része. Ideális táplálék férfiaknak és nőknek. Korábban az aktív sportolók kizárólag a tejre (napi 3 liter) támaszkodtak az erős izmok felépítéséhez és a gyorsabb felépüléshez intenzív edzés után. A tej természetes és hatékony hidratálja a testet.
Nem véletlenül, egy szép test megformálása és a sovány izomtömeg növelése érdekében a testedzők minden nap friss tejet isznak. A tej vízzel, cukrokkal és elektrolitokkal látja el a testet. 1 liter friss tej körülbelül 30 g fehérjét, 30 g zsírt és csaknem 50 g szénhidrátot tartalmaz, amelyek teljes kalóriaértéke 600 kalória. A szénhidrátok feltöltik az izomglikogén készleteket. A fehérje (80% kazein és 20% tej plazmafehérje) segíti az izmok felépülését a sérülésből a leucin magas aminosavtartalma miatt. Ez pedig serkenti az új izomfehérjék felépülését és megalapozza a sovány izmok felhalmozódását.