Tea az évszázadok során

A tea az egyik legrégebbi ital, amelyet az ember ismer. Története évezredekre nyúlik vissza a kínaiak és nekünk, európaiak számára - csak néhány évszázad. A tea különféle nemzetiségű és korú emberek asztalainál van jelen. Ez nemcsak a szomjúság és az élénkítés csillapító eszköze, hanem mindenekelőtt az évszázadok során és napjainkban alkalmazott természetes gyógyszer.

A teaivással kapcsolatos hagyományokat a mai napig őrzik az angol nemesek otthonában, akik nem mulasztják el elfogyasztani egy csésze aromás teát pontosan 17.00 órakor, friss édességekkel tálalva. A kínaiak pedig amellett, hogy élvezik a tea ízét és aromáját, a tealevelek segítségével megjósolják és megjósolják az emberi sorsokat.

Japánban a teaivás egy teljes szertartás volt, amelynek célja az volt, hogy ellazítsa elméjét, és érezze harmóniáját a természettel és a körülötted lévő világgal. Kezdetben csak szamuráj férfiak adták elő, akik ittak és azt mondták, hogy nem gondolkodnak a háborúban.

Csak később hajtotta végre a tea-rituálét az egész család, sőt olyan fontos részévé vált a családi otthonosságnak, hogy minden japán nőnek már kicsi korától kezdve megtanították a teakészítés fortélyait.

---