Tavaszi saláta retekkel és almával a MateKitchen-től

-
2 adag könnyű 20 perc elkészítés 0 perc főzés 20 perc összesen 407 kalória BGN 9.44
Ha még nem próbálta ki az almasalátát, akkor ez a tavaszi recept kiváló alkalom arra, hogy kipróbáljon valami újat. Az alma nagyon kellemes édes és enyhén savanykás ízt ad a friss salátáknak. Biztosak vagyunk benne, hogy tetszeni fog. Kombináltuk baba spenóttal, piros salátával és retekkel, de remekül illik répához, sárgarépához és káposztához is.
Érdekesebb az öntet, amely tejföllel rendelkezik. A friss salátákat általában olívaolajjal és citromlével, ritkábban tej alapú szószokkal szoktuk ízesíteni. Tejföllel az öntet szép, puha ízű, tavaszi salátánk almával és retekkel nagyon emlékeztet a saláta és a joghurt évek óta népszerű kombinációjára. Ha akarja, kicserélheti leszűrt joghurttal, de ne feledje, hogy nem képes megadni a szükséges sűrűséget.