Tatiana Popova, az Avanti 777 tulajdonosa és menedzsere Garancia voltunk az Avanti márkanévre
Az "Avanti" cigaretta-, alkohol- és cukrászda értékesítési láncot 2003-ban hozták létre. Jelenleg 40 üzletet foglal magában Szófiában, Várnában és Burgaszban, valamint 28 franchise üzletet. A vállalat 313 embert foglalkoztat. 2019-ben a társaság működési bevétele 95,6 millió BGN volt az egy évvel korábbi 85 millió BGN-hez képest, a nyereség pedig 3,8 millió BGN volt.
Ms. Popova, a COVID-19 az Avanti számára válság volt, vagy a fejlődés lehetősége? Miért választják a fogyasztók az Avantit? Vitathatatlan tény, hogy hatalmas a verseny.
Számunkra a válság inkább a piaci bizonyítás lehetőségét jelentette. Értékesítésünk növekedése körülbelül 15% volt 2020 második negyedévében. Az emberek azért választják az Avantit, mert bíznak bennünk, és mivel az Avanti márkát a minőség garanciaként hoztuk létre elfogadható áron. Azért mondom "ésszerűnek", mert az elmúlt tíz évben a diszkontok a fogyasztói fogyasztói magatartást vezették be, vagyis a lehető legalacsonyabb árat keresték, függetlenül a termék minőségétől. Nem gondolja senki, hogy egyáltalán van tej a joghurtban 0,10 BGN-ért? Úgy gondolom, hogy a bolgár fogyasztó megváltoztatta vásárlási kultúráját, és elkezdte összehasonlítani a minőséget és az árat.
Igen, a verseny óriási, de a COVID-járvány Isten munkája nekem személy szerint. Mindannyian látjuk a nemzetközi kiskereskedelmi láncok növekedését Bulgáriában és főleg Szófiában. Európa-szerte a városok központi részein főként a kis- és családi vállalkozások fejlődnek - tejüzemek, cukrászdák, fagylaltok, mindenféle cikkek kisüzletei, nagy hipermarketeket exportálnak a városokon kívül, ami segíti a kisvállalkozások fejlődését. Hazánkban a verseny zúzott, az árháború óriási, túléli az, akinek magas a forgalma, kis árréssel, alacsony költségekkel, gyors és sikeres döntéseket hoz. Röviden, annak az uralkodónak a logikátlan cselekedetei ellenére, akik engedélyezték ezt a rendellenes üzleti környezetet, Isten megvédte a kisvállalkozásokat. Az emberek a kis üzleteket részesítették előnyben - nem állnak hatalmas sorokban, nem költenek felesleges pénzeszközöket (tapasztalatból tudjuk, hány felesleges és előre nem látható dolgot vásárolnak a hipermarketekben). Még a szomszédos üzletekben az ügyfelek és az alkalmazottak közötti pusztán barátságos beszélgetések is jó eredményeket hoznak.