Táplálkozás osteomyelitisben Táplálkozás in
Osteomyelitis gyulladásos folyamat, amely a csontvelőben zajlik és minden csontot érint.
Megfelelő táplálkozásra van szükség a csontok gyors helyreállításához és megerősítéséhez, valamint az egészséges csontszövet növekedéséhez.
A kívánt hatás elérése érdekében a menünek gazdagnak kell lennie antioxidánsokban, aminosavakban, vitaminokban, ásványi anyagokban és fehérjékben, de a telített zsír mennyiségének minimálisnak kell lennie.
Ilyen egészségügyi probléma fennállása esetén a testnek biztosítania kell:
- folsav - répában, banánban, lencsében, káposztában található;
- B-vitaminok - nagy mennyiségben található marhahús, belsőségek, makréla, szardínia, hering, csirketojás, csirke, garnélarák, osztriga, magvak, diófélék, sörélesztő, citrusfélék, burgonya (különösen sült), borsó, szójabab;
- cink - megszerzéséhez tenger gyümölcseit, paszternákot, zellert, tököt és magjait, hüvelyeseket fogyasztanak;
- magnézium - fogyasszon tejtermékeket, teljes kiőrlésű gabonákat, leveles zöldségeket és diót;
- kalcium - szezámmagban és vajban, mandulában, szárított barackban, fehérrépában, spenótban, kemény sajtokban és túróban.