Táplálkozás bronchiális asztmában (első rész) Táplálkozás in

Bronchiális asztma krónikus visszatérő (súlyosbodott) betegség, amely főleg a hörgőket érinti. A köhögés és a fulladásos szindróma (szindrómák komplexe) fokozott reakciókészségében fejeződik ki a hörgő simaizomjának görcséből, a légzőrendszer nyálkahártyájának fokozott szekréciójából és duzzanatából adódóan.
A bronchiális asztma a légzőrendszer egyik leggyakoribb betegsége. A táplálkozással kapcsolatban ellentétes vélemények vannak (ennek az egészségügyi problémának a jelenlétében). Az Egyesült Államok allergológusai szerint az ilyen asztmában szenvedő felnőttek csupán 1% -ánál fordul elő ételallergia. A szakterület más szakértői szerint a százalékos arány eléri az 5 - 6. Az "ételekben" asztmás rohamok fordulhatnak elő olyan növényi termékek fogyasztása következtében, amelyekre a pollennel közös antigén tulajdonságok jellemzők.
A bronchiális asztma modern kezelésének alapja a gyulladáscsökkentő terápia, amelyet olyan tünetekkel járó gyógyszeres kezeléssel kombinálnak, amelyek célja a betegség specifikus megnyilvánulásainak (tüneteinek) kezelése, különösen annak súlyosbodásakor.