Táplálkozás bélbetegségben
A vékonybél akut és krónikus betegségei - az enteritis, valamint a vastagbél - colitis speciális étrendet igényelnek. Néha van egy kombinált bélbetegség - enterocolitis.
Megzavarja a bél számos funkcióját, ami a szervezet fehérje-, vitamin- és ásványianyag-hiányához, anyagcserezavarokhoz és kimerültséghez vezet.
A bélbetegségek táplálkozásának célja az anyagcsere teljes normalizálása és a károsodott bélműködés helyreállítása.
A bélműködés helyreállítását elősegítő termékek a perisztaltika szempontjából: méz, lekvár, sózott hal és savanyúság, füstölt hús, konzerv hús és hal, savanyú gyümölcs, joghurt.
Ezenkívül rostban gazdag ételeket kell fogyasztani - hüvelyesek, diófélék, gomba, szárított gyümölcsök, teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely, hajdina, búza, nyers gyümölcs és zöldség.