Tanulmány A telített zsírok nem károsak a szívre
- Közösség
- Krím
- Themis
- Politika
- Események
- Világ
- Spektrum
- A hangsúly
- Podcast
- Vélemény
- Közvetlenül
- PR zóna
- Fénykép
- DirTV
Tanulmány: A telített zsírok nem károsak a szívre
Az orvosok fő ajánlása a kérdés - a telített zsírok, például a vaj elkerülése a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése érdekében.
Egy nagy brit tanulmány azt mutatja, hogy több évtizedes gondolkodás után, hogy a telített zsírok * károsak a szív- és érrendszerre, a tudósok mára nem találtak bizonyítékot arra, hogy összefüggésben lennének szívbetegségekkel - írja a BTA által idézett "Daily Mail".
Az egészségesnek tekintett többszörösen telítetlen zsírok *, például a napraforgóolaj nem csökkentik a kockázatot.
Ezzel szemben a margarinsav néhány tejtermék jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, míg a pálmaolajból és az állati termékekből származó két telített zsír csak gyengén kapcsolódik hozzájuk (betegségek).
A halolajból származó kétféle omega-3 zsírsav - az EPA és a DHA, valamint az omega-6 zsíros arachidonsav - a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatával jár, de úgy tűnik, hogy az omega-3 és az omega-6 zsírsavakkal kiegészített kiegészítők semmi haszna.