Szuperétel reggeli tojásos egészségügyi előnyökhöz - diéta 2021. január
A nap legfontosabb étkezése a reggeli. Ha formát szeretne szerezni és erős karcsú teste van, akkor tojással kell kezdeni a napot.
A tojás a természet egyik legsokoldalúbb étele, amelyet kínálnak és kritikus szerepet játszik az izomépítésben és az étrendben.
Magas fehérjetartalma, vitaminjai, egészséges zsírjai és ásványi anyagai, alacsony kalóriatartalma és zsírtartalma.
Ezenkívül a tojásokat különféle módon lehet elkészíteni annak biztosítása érdekében, hogy minden étkezés során kiváló ízeket kaphasson.
A tojások fő egészségügyi előnyei
A tojás nagyszerű választás az egészséges reggelihez, amely egész nap erős marad. Közvetlenül a tojásfehérjében számos kiváló minőségű fehérjét talál, valamint a szervezet számára létfontosságú tápanyagokat, például B12-et, cinket, rézet, vasat, valamint D- és B6-vitamint. A sárgája még több nagyszerű dolgot tartalmaz a tested számára, beleértve a sok kritikus vitamint és a jó zsírokat. Ne felejtse el organikus sejtek nélküli tojásokat választani, mind a hozzáadott tápérték, mind pedig a nagyszerű íz miatt.!
Mi van a tojásban?
Minden nagy tojás körülbelül 80 kalóriát és 6 gramm kiváló minőségű fehérjét tartalmaz. A tojásfehérje nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, szelén-, D-, B6-, B12-vitamint tartalmaz, valamint vasban, rézben és cinkben gazdag.
A tojássárgája (sárga rész) körülbelül 5 g zsírt tartalmaz, és koleszterin és fontos zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) forrása.
Igen, a tojásban zsír van. De ne aggódj. A tojás fehér része nem tartalmaz zsírt. Bár a tojássárgája 5 gramm zsírt tartalmaz, ez csak egy kis része a telített zsírnak ("rossz zsír") - körülbelül 1,6 gramm.
Mi a helyzet a tojássárgájával és a koleszterinnel?
Évek óta hallhatott koleszterintartalmú petékről, ami azt jelentheti, hogy kerülnie kell őket. A magas koleszterinszinttel rendelkező emberek ehetik a tojást.
Van „jó” és „rossz” koleszterin. A tojás sok jó koleszterint tartalmaz, amelyre a fontos sejtfunkciókhoz van szükség. A telített zsírok azonban nem az étrendi koleszterin, hanem jelentősen befolyásolják a vér koleszterinszintjét.
Tehát, ha sok telített zsírt fogyaszt, akkor magasabb koleszterinszintet érhet el, ami a szívbetegségek kockázatát jelentheti.
Tehát nyugodj meg! Nem kell félnie, hogy egy tojássárgájából 1,6 g telített zsírt fogyaszt. Eheted ezt a tojást.
Ha levágja a sárgáját, elveszíti a tojás előnyeit, mert a sárgája az összes vitamin és ásványi anyag 80% -át tartalmazza! Az előnyök meghaladják a kárt, mert a telített zsír mennyisége olyan alacsony a tojássárgájában.
Hogyan lehet tojást szerezni
A tojás szedése nem lehet túl bonyolult. A tojásokat az organikus szabad határértékből kell választani, mivel azokat természetesen a csirke változtatása nélkül készítik.
Vizsgálja meg a kartondobozt is, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes tojás ép és nem törött-e el.
Ha úgy dönt, hogy omega-3 zsírsavval rendelkező tojást vásárol, fogyassza el korábban, hogy az olaj ne romoljon el. Próbáljon meg tömegesen vásárolni, hogy pénzt takarítson meg.
Legyen biztonságban a tojás fogyasztásával
Ha a tojás nem megfelelően főtt, nagy a kockázata a szalmonella ételmérgezésének. A szalmonellózis tünetei közé tartozik a hasmenés, a láz és a hasi görcsök, amelyek általában a fertőzés után 12–72 órával jelentkeznek, és 4–7 napig tartanak.