Szuper egészséges kenyér 5 percig történő gyúrás nélkül

Még akkor is, ha nincs időnk teljesen egészségesen étkezni, van néhány alapvető dolog, amelyet felvehetünk a menübe, és ezekkel sokkal hasznosabbá tehetjük. Az egyik ilyen dolog a fehér és a kupeshki kenyér lecserélése általában házi kenyérre. Az emberek egyre inkább az egészséges kenyér alternatívái felé fordulnak, de ritkán olvassák el az apró betűket a címkéken. Ha elolvassa, látni fogja, hogy gyakran az "einkorn kenyér" csak 50% einkorn lisztet tartalmaz, és hogy a "teljes kiőrlésű kenyér" 15% teljes kiőrlésű lisztet tartalmaz, de néhány olyan összetevőt tartalmaz egy kiegészítésben, amelynek "előnyeit" szinte semmit sem tud.

kenyér

Másrészt a kenyér készítése otthon minden másnap időigényes. Nos, már nem az. A lehető legegyszerűbb receptet kínáljuk a szuper egészséges kenyérhez. Ráadásul gluténmentes, és vegánok is fogyaszthatják. Ne feledje, hogy nem olyan íze van, mint Kupeshka állítólag egészséges kenyere. Inkább sós süteményre hasonlít. Azonban megeheti mindennel, és biztos lehet benne, hogy jót tesz magának és a családjának.

És mint mondtuk, keverjük 5 percig.

  • Szerezzen be néhány összetevőt: gluténmentes liszt mint a hajdina (otthon is készíthetjük nyers hajdina), magvak - például len és szezám, és diófélék opcionálisan.
  • A gluténmentes lisztek gyakran drágák, ezért vásároljon nyers hajdina, amely szinte minden élelmiszerboltban megfizethető, és turmixgépben őrölje meg.
  • A magok különbözőek lehetnek, és ízlés szerint - szezám, len, chia, quinoa, kender stb.
  • A dió is az ízlésednek megfelelő - turmixgépben vagy aprítóban meg kell verni őket.

Kínálunk nektek az alapreceptet, és máris megértitek, hogyan lehet sokszínűbbé tenni tetszés szerint.