SZOFIA SZUPER SOUPOK - útvonalak
A levest valahogy még mindig alábecsülik, de biztosak vagyunk benne, hogy a jó húsleves önmagában is mélyen összetett és illatos lehet, az összes benne szereplő összetevő alapján. Ezért ebben a számban kezdjük el keresni a város legfinomabb leveseit, végtelen változatban próbáljuk ki őket, és minden felvett kanálból merítsünk multikulturális ihletet.
33 GASTRONAUTS
Hideg uborka- és gyömbérleves párolt csukával, szárított kaviárral és chilivel igazi ínyenc kísértés, amely bármikor abszolút önellátó lehet. Jobban szeretjük délben, mint egészséges és tápláló módot arra, hogy elegendő energiával töltsön fel a nap végéig, és amikor finom első benyomást szeretnénk kelteni egy különleges barátról.
JELMONDAT
Mindig is fontolóra vettük a tenger szükségességét Szófia közelében, de sajnos nem valószínű, hogy ez hamarosan megtörténik velünk. Ezért gyakran elégítjük ki a Motto-ban a strand, a hullámok és a homok éhségünket egy tál zeller krémlevessel, ropogós garnélával. Az étterem által küldött üzenet egyértelmű, és csapatunk a finom ételek leghűségesebb rajongói közé tartozik.
SOUP STAR
A Supa Star Tejútjának vörös csillaga igazi fűszeres kaland darált marhahús, paprika, kukorica és bab között, amelyet tortilla chips-kel díszítünk, valahányszor a levestemplomba érkezünk. A mexikói és a texasi konyha emblémája délben gyakran találkozik éhes tekintetünkkel, és mi, mint igazi EMBEREK-evők szokásként foglalkozunk vele.
SPAGETTI KONYHAI
A város legjobb folyékony étele rendszeresen megtölti nemcsak a gyomrunkat, hanem egy egész kenyér terét is. Fehér chilis bableves zellerrel és pancettával, kenyérben tálalva az egész spagetti konyhás társaság igazi slágere, és rendszeresen járunk "szeptember 6-án", hogy ellenállhatatlanul finom kínálatukkal kielégítsük ebéd szenvedélyünket.