Szilvák - rendszeres gyomor és egészséges szemek számára

Rumyana Taseva 2015. augusztus 4. | 0

Aszalt szilva alacsony kalóriatartalmú gyümölcs (46/100 g), amely azonban számos tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ez egy olyan gyümölcs, amelyet évszázadok óta szedtek a szoros gyomor ellen. Még a szakértők is javasolják néhány szilva fogyasztását székrekedéshez, mielőtt más gyógymódra váltanának.

Ez a hatás az aszalt szilva a rostok jelenlétének köszönhető, de annak is szorbit és izatin. A rost előnyei a gyomor rendszeres fenntartása érdekében népszerűek. Növényi rost ragadós és nyálkás konzisztenciát teremtsen a belekben, ami megkönnyíti tartalmuk mozgását. Ezenkívül segítenek csökkenteni a rossz LDL-t és fenntartani a jó HDL-koleszterin szintet, ezért fontos, hogy a magas vérzsírszintűek és a vérnyomásemelésre hajlamos emberek rendszeresen fogyasszanak gyümölcsöt és zöldséget...

A szorbit az édes alkohol egyik fajtája - vagyis egy magasabb hat vegyértékű, édes ízű alkohol, amely természetes módon megtalálható a csonthéjas gyümölcsökben, másik neve a hexanehexol. Édesítőszerként használják és E420 jelzéssel ellátják, C-vitamin előállítására is használják. Hashajtó, de koleretikus hatású is. Nagyobb mennyiségben gyomorirritációhoz, gázhoz és egyéb panaszokhoz vezethet, ezért az aszalt szilva fogyasztása mellett sem szabad túlzásba vinni. Izalin segít a bél simaizmainak működésében is.

---