Szezám fokhagymás bab mandula
A táplálkozással kapcsolatos kiemelések (adagonként)
Kalóriák - 89

Zsír - 7 gr
Szénhidrát - 5g
Fehérje - 2g
Teljes idő 35 perc
Készít 10 perc, szakács 25 perc
Szolgáló 4 (mindegyik 1/2 csésze)
Ez az egycsatornás köret egészséges fogás a hagyományos sült zöld süti számára. A zöldbab zöldséget ad. Az étrendről szóló MIND tanulmány szerint ez segít megelőzni a kognitív hanyatlást és elősegíti az agy működését akár 1½ évvel fiatalabbként is.!
Az apróra vágott mandula ártalmatlanítása egészséges zsírokat, E-vitamint és kalciumot ad hozzá. Segítenek csökkenteni az oxidatív stresszt és a gyulladást. Rostokkal, foláttal és flavonoidokkal is táplálják az agyadat és a testedet. Ez lelassítja a kognitív hanyatlást és hosszú távon növeli a hosszú élettartamot.
Az ebben az ételben szereplő fokhagyma és hagyma megmenti az agyat a kognitív hanyatlástól is - elvégre ami jó a szívednek, az jó az agyad egészségére.
Hozzávalók
- 1 tonna szezámolaj
- 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
- ¼ nagy fokhagyma apróra vágva
- 2 csésze zöldbab, megmosva és levágva
- ½ frissen facsart citromlé
- ¼ Egy csésze nyers, apróra vágott mandula
- Egy csipet kóser sóval