Szeretem a valódi friss sajtot a múltból! Ezért hívtam a nagymamámat, és itt van, mi

Hirdető

Szükséges termékek:

• 5 liter friss tej
• 2 evőkanál borecet
• 500 gramm joghurt
• fél evőkanál só

Az elkészítés módja:

Tegye a tejet megfelelő edénybe, és tegye a tűzhelyre. Verje fel a joghurtot a borecettel. Miután felforrt a tej, adjuk hozzá a joghurtot. Keverjük össze és főzzük, amíg a tejsavó képződik. Csökkentse a hőt, és főzze további 5-10 percig.

---