Szarvasmarha Hereford Woods Foods

Marhahús

Top Blade Steak

Recepciók

Marhapörkölt

Szükséges termékek: 700 g borjúszár vagy mell 1 fej (50 g) hagyma 2 db. (100 g) sárgarépa 1/2 fej (50 g) zeller 1-2 db. petrezselyemgyökér 2 db. (100 g) burgonya 2-3 db. (150 g) paradicsom 60 g torma olaj ecet petrezselyem fekete bors só

Borjúhagymával és sárgarépával

Szükséges termékek: só ízlés szerint fekete bors ízlés szerint pirospaprika ízlés szerint 4 db. babérlevél 1 ek. liszt 4 ek. paradicsompüré 1 ek. vörösbor Elkészítés: Vágja le a húst és forró zsírban pirítsa meg. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát

Lédús marhaborda vörösborral

Hozzávalók: 4 darab marhahús borda 800 ml marhahúsleves 700 ml vörösbor 3 nagy hagyma 2 ág zeller 3 sárgarépa 1 evőkanál szárított vagy néhány ág friss rozmaring 4 babérlevél só fekete bors Elkészítés: Melegítsük meg

Zöldséges fazék marhahússal

Aromás, gazdag ízű. A legalkalmasabb főzési módszer a lassú főzés, az alacsony hőfok vagy a grill/grill. Szükséges termékek: marhahús mell - 700 g póréhagyma - 1 sárgarépa szár - 3 db. burgonya - 5 db. zeller - egy darab kelkáposzta - hagyma - 2 db

---