Szamóca leszűrt tejjel, kekszekkel és mogyoróval

Lédús friss eper finom tejszínnel, finom citrom árnyalattal, ropogós mogyorós kekszes süteményben.

Szükséges termékek

szamóca

Az elkészítés módja

Egy konyhai robotgépben finom morzsákat morzsolunk mogyorót és kakaós kekszet. Fokozatosan adjunk hozzá mézet, és folytassuk az őrlést 30 másodpercig ragacsos keverékig.

Verje meg egy száraz tálban jéghideg krémet a havon.

A felvert tejszínt citrommal tejszínhabbal a tálba öntjük, és rövid ideig keverővel újra felhasználjuk.