Szakértők Nincs idő a diétákra - NOVA

A megfelelő táplálkozás befolyásolja az immunrendszert, és kulcsfontosságú tényező a gyógyulási folyamatban, ha valamilyen betegséggel fertőzöttek vagyunk.

A megfelelő táplálkozás alapvető szerepet játszik a fertőző betegségek megelőzésében. Ez a kérdés még aktuálisabb, mivel koronavírus-járvánnyal állunk szemben, és még mindig nincs oltás ellene. A táplálkozási szakemberek szerint ez a pillanat rendkívül alkalmatlan a magas zsír- és fehérjetartalmú, valamint alacsony szénhidráttartalmú étrendekhez a MIA és a BGNES szerint.

A gyümölcsöket legalább naponta kétszer kell enni - főleg citrusféléket és vörös gyümölcsöket, például áfonyát, teát és más folyadékot kell inni, levest fogyasztani - csirkét vagy zöldséget.

Nem szabad megfeledkeznünk a salátáról, mivel ajánlott zöld leveles zöldségekből készíteni.

A fehérje esetében jó enni csirkét vagy pulykát, halat, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, különösen probiotikumokkal ellátott joghurtot. A növényi élelmiszerek közül borsó, bab és lencse ajánlott. Rizs és teljes kiőrlésű kenyér hozzáadható magokkal.

---