Sült zöldségek üvegekbe

A nyáron bőséges finom zöldségeket legkönnyebben üvegekbe lehet tárolni. Előre sütött és pácolt, még finomabbak, miközben megőrzik élénk színeiket.
A teljes zöldségmennyiség 3 kg. A zöldségek a cukkini (különböző színben), sárgarépa és paprika, padlizsán, fokhagyma.
Hozzávalók
- 2 nem. Cukkini
- 2 nem. Padlizsán
- 600 Mr. Peppers
- 300 Sárgarépa
- 4 fej fokhagyma