Sült pulyka káposztával

Szükséges termékek: Egy pulyka, egy fél savanyú káposzta, 150 g szalonna, hagyma, 5 evőkanál olaj, egy evőkanál pirospaprika.

Az elkészítés módja: A pulykát megtisztítjuk és részekre vágjuk. Tegyük a húst egy serpenyőbe forró vízzel, adjunk hozzá sót és főzzük körülbelül 20 percig. A vöröshagymát apróra vágjuk, a szalonnát - apró kockákra. Öntsön egy mély serpenyőbe előmelegített olajjal és párolja. A káposztát apróra vágjuk.

A párolt hagymát fűszerezzük a pirospaprikával, hozzáadjuk az apróra vágott káposztát és hozzáadjuk a húsleves egy részét, amelyben a madár felforrt. Hozzáadjuk a húst, összekeverjük a káposztával, és mindent áthelyezünk egy serpenyőbe.

Az edényt körülbelül 30 percig sütjük 160 fokra előmelegített sütőben.

Mila/Receptek

Vajrétes

folsavban gazdag 10 adag 40 perc Egy adagra: 176 kcal zsír 10 g szénhidrát 20 g koleszterin 16 mg fehérje 2,6 g rost 1,4 g szükséges termék: 1 lap leveles tészta 2 alma 2 evőkanál.

---